야담 · 인물

고다겸

현대 이야기 · 72세 / 여성 / 정확성과 유머가 함께 보이는 생활감 · 입으로만 전하던 요령을 적어 보니 서로 다른 세 가지 이유가 나온다.

“맛 때문에 그런 줄 알았는데 사람 때문에 그런 것도 있네.”

있는 곳

마을 식당 주방 · 조리대 · 뒷마당

약한 부분

습관을 필수 조건으로 설명

아무도 모르는 것

일부 순서는 전임자와 싸운 뒤 바꾼 것이다.

고다겸과 함께 하는 이야기

• 조리 노트에 적힌 세 가지 이유